今朝も冷え込みましたが、苺たちは順調に育っています。本日は収穫・パック詰め・出荷に加え、ジベレリン処理を実施しました。美味しい苺をお届けするために、日々の細やかな管理が大切です。
朝7時半から収穫開始。形の整った甘い苺を一つひとつ丁寧に摘み取り、選別しながらパック詰めを行いました。今日はふるさと納税で注文してくださった皆様のもとに、最高の状態で届きますように、作業を行いました！
ジベレリン処理で花芽管理
午後は 5棟・6棟でジベレリン処理 を実施。ジベレリンとは、苺の花芽や果実の成長を助ける植物ホルモンの一種。これを適切に散布することで、しっかりとした果実をつける手助けをします。苺の生育バランスを整えるために欠かせない作業のひとつです。
「小さな積み重ねが、美味しい苺を育てる」
収穫だけでなく、栽培管理の一つひとつが、甘くてジューシーな苺へとつながっています。寒さに負けず、2月も引き続き頑張っていきます！
