今年の節分の日は昨日だったようです。朝から元気に作業スタート！収穫と出荷に加え、苺の品質を保つための管理作業を行いました。
たくさんのご注文ありがとうございます！新鮮で甘いあまおうが、皆さまの元へ無事に届きますように。
なりカス取りで美味しさを守る
今日は 5棟目の「なりカス取り」 を実施しました。なりカスとは、摘果しきれずに残った果実や小さく傷んだ実のこと。これを放置すると病気や害虫の原因になるため、定期的に取り除くことが大切です。畝の間を丁寧にチェックしながら取り除きました。
「豆まきならぬ、なりカス取りでスッキリ！」
節分といえば豆まきですが、農園では不要な実を取り除くことで、苺の生育環境を整えました。すっきりした苺の株が、これからも元気に甘い実を実らせてくれるように願いを込めて。
明日もまた、おいしいあまおうを育てるための一日が始まります！