日曜日も朝からあまおうと向き合う一日。
今日はハウス⑧棟を中心に、しっかりと収穫と手入れ作業を行いました。
真っ赤に育ったあまおうをひとつずつ丁寧に収穫し、パック詰めして本日はふるさと納税向けに出荷✨
🧹なりカス取りと摘果で、次の実りを育てる
作業の合間には、なりカス(収穫後に残った実や古い果柄)を除去し、余分な果実を摘み取る摘果作業も。
これをこまめに行うことで、栄養がしっかり次の実に行き渡り、より美味しいあまおうに育ちます。
苺の甘さは、こうした日々の地道な作業の積み重ねから。
春の光の中で、ハウス内の緑と赤がどんどん鮮やかになってきています🌱🍓
また明日も、苺と向き合う一日に。