4月も半ばを過ぎ、ハウスの中にも外にも春の気配が広がっています。苺の甘い香りに包まれながら、今週もコツコツと手を動かしています。 🍓 16日｜収穫とパック詰めに集中この日は朝から収穫一色。実がほどよく色づいたものを一つ一つ手で摘み取り、傷つけないように丁寧にパックに詰めていきました。収穫後の苺たちはすぐに冷やし、鮮度を保ったまま出荷の準備を行っております。シンプルだけど、最も大切な作業の日でした。 🌱 17日｜草と苺の攻防、ランナーも整理翌日は作業の合間に除草剤を散布して、ハウス周辺の雑草対策。草たちの成長もぐんぐん進むこの時期、早め早めの対応が肝心です。そして1、2棟ではランナーの除去作業を行いました。親株の栄養を奪ってしまうランナーを切り取ることで、果実にしっかりエネルギーが届くように整えました。 小さな手入れの積み重ねが、おいしい苺を育てる秘訣。春の陽気とともに、今日も苺たちと向き合っています🌸