朝一番の収穫作業
今日も早朝から、真っ赤に熟したあまおうたちを丁寧に収穫しました。ヘタの周りまでしっかり色づき、見るからにジューシーで美味しそうな実がたくさん！収穫後は、形や大きさを確認しながら一つずつ丁寧にパック詰めしました。目に見える美しさだけでなく、食べた瞬間の感動も届けられるよう、心を込めて準備します。
午後は株の管理に集中
収穫後は玉出し作業へ。8棟を丁寧に見て回り、株が持つエネルギーが最適に分配されるよう調整を進めました。その後、5棟の手入れも実施しました。枯れ葉や不要な芽を取り除きながら、株全体の健康状態を確認しました。こうしたケアを欠かさないことで、あまおうの株はますます力強く育っていきます。
今日の気づき
パック詰めをしながら「この苺はどんな食卓を彩るのだろう？」と想像すると、自然と笑顔がこぼれます。お客様に喜んでもらえる苺を届けられるよう、日々の作業を大切に進めていきたいと思います。
明日も、あまおうたちとともに！
